Afmæli

Hæ elsku vinir og fjölskylda,

TAKK fyrir allar fallegu afmæliskveðjurnar á miðvikudaginn!

Datt í hug að setja inn eina "uppskrift" að afar fljótlegum og ódýrum "rétti" þegar þið eigið

grænmeti sem er á síðasta degi (brokkolí, blómkál, sveppir, laukur)

túnfisk í dós

kaldar soðnar kartöflur sem þið tímduð ekki að henda

-grænmetið skorið í bita, sett á pönnu við miðlungshita...fyrst laukur, svo hitt.

-Setjið svo kartöflurnar og túnfiskinn út í og kryddið með smá pipar og e.t.v. karrí

-Leyfið að sjatna pínustund saman á pönnunni

-Berið fram heitt með smá kurluðum fetaosti (ég hrærði bara með gafflinum í krukkubotninum)

Kom á óvart ;)

Ég setti inn nokkrar myndir frá afmælisdeginum og eitt video skot! :)